Valpolicella Ripasso od Giusti je řemeslné víno, kterému nechybí elegance a hloubka. Při naší první galadegustaci si získalo celou řadu obdivovatelů. Jeho jedinečnost spočívá v dvojí fermentaci (kvašené). Vzniká tradiční technikou druhé fermentace, kdy v únoru se k vínu přidají „výlisky“ (matolina) z Amarone. Víno je ve vůni kořenité a ovocné. V chuti je velmi komplexní, sametové a plné s elegantními taniny. Složení: Corvina & Corvinone 80%, Rondinella 20%. Obsah alkoholu: 14%
Cena
523 Kč