Vinice se rozprostírají kolem obce Plötznerhof nad zámkem Boymont, na svazích bohatých na vápenec a vulkanické podloží. Hrozny jsou zde vystaveny svěžím horským větrům, v oblasti s nízkými srážkami, což je ideální pro Pinot. Víno nám nabízí aromatické spektrum od zeleného jablka, hrušky a broskve s jemnými odstíny citrusů a mandlí. V ústech je jemné a ovocné se slanou dochutí. Víno fermentuje ve velkých dřevěných sudech a následně nazrává na kvasničných kalech, což dodává vínu na plnosti a aromatice. Obsah alkoholu: 13,5%.
Cena
343 Kč