Tento klon Pinotu Nero pochází z vesnice Saint Valier z Provance odkud si jej conte Augusto Vistarino v 19. století přivezl. Víno má žlutou barvu s oranžovými odlesky. Ve vůni nacházíme Golden jablko, broskev a meruňku. Ve vůni je víno svěží, s dobrou kyselinkou a dlouhou dochutí. Po ručním sběru hrozny fermentují při nízké teplotě a následně dalších 6 měsíců zrají na kvasničných kalech. Dobře se hodí k předkrmům, bílému masu i sýru ricotta. Obsah alkoholu 12,5%
Cena
293 Kč