Toto víno pochází z biologické produkce Italo Cescon s cílem minimálně zasahovat do přirozeného kvasného procesu. Pochází z těch nejlepších, tradičních 30-ti letých rodinných vinic. Kvasí 20 dnů v betonových vejcích a následně zraje 180 dní na jemných kvasnicích (Battonage). Tím Domenico docílil mimořádné plnosti a mnoha vrstevného projevu vína. Je dobré ho servírovat při teplotě 10-12 st. C. Lépe tím odhalí svůj velký potenciál. Víno má až desetiletý potenciál zrání na lahvi. Obsah alkoholu: 13%
Cena
458 Kč