Mošt krátce maceruje na slupkách a poté fermentuje a zraje v cementových nádobách a amforách. Tím získává víno na chuťové plnosti. Má zářivě žlutou barva přecházející do zlatavé. Buket je ovocný, široký a výrazný, s intenzivní a komplexní vůní připomínající citrusové plody, koření, kandované ovoce a chlebovou kůrku. Chuť je plná, aromatická a vyvážená, s elegantní dlouhou kořenitou dochutí. Víno je vhodné k 5-8-mi leté archivaci. Odrůda: Pecorino. Obsah alkoholu: 13%
Cena
394 Kč