Rok 2018 byl překvapivý . Vyznačoval se chladnějšími průměrnými teplotami po celý rok a nadprůměrnými srážkami. To vedlo ke vzniku svěžího, ovocného vína, které se zpočátku zdálo neschopné dosáhnout mimořádné kvality. V průběhu tříletého vyzrávání (na bariku a 15 hl sudech) prošlo krásnou evolucí. Otevírá se tóny lékořice a kakaa s lehkými kouřovými vjemy. V ústech je již velmi jemné, ale zároveň objemné a džemové. I když mu nechybí třísloviny, jsou sladké a vůbec ne agresivní. Vynikající perzistence marmelády z červeného ovoce a sladkého koření. Po otevření nechte víno nejméně hodinu dekantovat. Složení: 90% Sangiovese, 10% Colorino
Cena
477 Kč