Jak objednat víno, které jste si vybrali? Pošlete objednávku na shop@winepassion.cz nebo volejte 602 559 316.

Vinařství di Lenardo

Friuli

Historie vinařství

Vinařství di Lenardo se nachází v jižní části Friuli , regionu Friuli Venezia Giulia. Vinařskou tradici započal už v roce 1878 praděd, Giuseppe di Lenardo. Od roku 1998 vede vinařství čtvrtá generace, sympatický Massimo di Lenardo (pravnuk Giuseppeho). Jeho filosofií je vyrábět odrůdová vína, která vinikají svoji čistotou a přirozenou svěžestí. V současné době hospodaří na vinicích v pěti různých lokalitách o celkové ploše 55 hektarů. Jejich vína vynikají svěží aromatikou a nízkým obsahem alkoholu. Massimo hrozny zpracovává technologií řízeného kvašení při nízkých teplotách v nerezových tancích a dál pak víno ponechává po celou dobu zrání na jemných kvasničných kalech. Tento postup dává vyniknout svěžímu aroma a plné chuti. Kromě odrůd zpracovávaných v nerezových tancích školí některé odrůdy v barikových sudech (Chardonay, cuvé Ronco Nolé).

Jak jsme se poznali?

V létě 2020 jsme podnikli další z “průzkumných cest” po Friuli. Navštívil jsem 12 vinařství jejichž vína jsme pak podrobili několika kolovému hodnocení naší komise “milovníků vín”. K vínům, která nás zaujala nejvíce patří Pinot Grigio, Sauvignon, kulaté v sudu školené Chardonay a cuvé Ronco Nolé.

Pinot Grigio

di Lenardo, Friuli

217 Kč bez DPH / 263 Kč s DPH

Ve vůni vás zaujmou květinovo ovocné tóny po máslové hrušce, banánu, meruňce a květech akátu. V chuti vyniká svěží kyselinka, je plné, ovocné, s dlouhou dochutí. Nízký obsah alkoholu podporuje jeho svěžest. Víno se zpracovává fermentací při nízké teplotě v nerezových tancích. Obsah alkoholu: 12,5%

Více »

Chardonnay

di Lenardo, Friuli

229 Kč bez DPH / 277 Kč s DPH

První Chardonnay z Friuli, které pochází ze speciálních klonů Chardonnay Musque dovezených z Francie. Ve vůni nalezneme tóny jablka, banánu a bezu. Víno se zpracovává fermentací při nízké teplotě v nerezových tancích. Tato technologie propůjčuje vínu přirozené aroma. Obsah alkoholu: 12,5%

Více »

Friulano TOH!

di Lenardo, Friuli

217 Kč bez DPH / 263 Kč s DPH

Toto víno, někdy označované jako Tokaj Friulano je nejtypičtější odrůdou oblasti Friuli. Massimo hrozny zpracovává technologií řízeného kvašení při nízkých teplotách v nerezových tancích a dál se pak víno ponechává po celou dobu zrání na jemných kvasničných kalech. Tento postup dává vyniknout svěžímu aroma a plnosti v chuti. Víno je svěží, minerální s typickými tóny mandlí a zeleného jablka. Je ideálním doplňkem k masitým předkrmům i sýrům. Obsah alkoholu: 12,5%

Více »

Chardonnay Fathers Eyes

di Lenardo, Friuli

305 Kč bez DPH / 369 Kč s DPH

Toto chardonnay je jedno z nejvíce oceňovaných vín vinařství di Lenardo. Po celou dobu před nalahvováním víno zraje v barikových sudech z amerického dubu. Je to víno s výrazným vanilkovo medovým aroma, bohatou strukturou a vyváženou chutí. Komplexnost vína vynikne, pokud jej uložíme k archivaci a ponecháme ho tak dozrát na láhvi. Je vhodné k výraznějším masům, Foie gras (foa grá) a tučnějším rybám. Obsah alkoholu: 13%

Více »

Sauvignon

di Lenardo, Friuli

229 Kč bez DPH / 277 Kč s DPH

Víno žlutozelené třpytivé barvy. Ve vůni nacházíme tóny žlutého ovoce, papriky, melounu a broskve. V chuti se opakují ovocné tóny, ale také dobrá mineralita a svěžest vína. V dochuti můžeme objevit krémové tóny. Toto víno je vhodné jako aperitiv nebo k jídlu v kombinaci s mladými sýry a rybami. Obsah alkoholu: 12,5%

Více »

Merlot

di Lenardo, Friuli

217 Kč bez DPH / 263 Kč s DPH

Tento Merlot je svěží, živé víno rubínově červené barvy. Víno se zpracovává technologií řízeného kvašení a v nerezových tancích zraje na jemných kvasnicích. Ve vůni i chuti nalézáme vůni po třešních, malinách a lesním ovoci. Toto svěží, lehké víno je vhodné ke grilovaným masům a zrajícím sýrům. Obsah alkoholu: 12,5%

Více »

Cabernet

di Lenardo, Friuli

217 Kč bez DPH / 263 Kč s DPH

Massimo hrozny zpracovává technologií řízeného kvašení v nerezových tancích a dál pak víno ponechává po celou dobu zrání na jemných kvasničných kalech. Tento postup dává vyniknout svěžímu aroma a plné chuti. Ve vůni se míchají pepřové tóny s paprikou, malinami a borůvkami. V chuti je víno příjemné, lehce pitelné, se středním tělem. Složení: 50% Cabernet Sauvignon, 50% Cabernet Franc. Obsah alkoholu: 12,5%

Více »

Ronco Nolé

di Lenardo, Friuli

255 Kč bez DPH / 309 Kč s DPH

Příjemné cuvé odrůd Merlot, Cabernet a Refosco. Jednotlivé odrůdy se zpracovávají metodou řízeného kvašení a po kupáži (smíchání) zrají společně 12 měsíců v sudech z amerického dubu. Víno je perfektním snoubením všech tří odrůd – jemnosti Merlotu, kořenitosti Cabernetu a ovocnosti Refosca. V ústech je bohaté, plné s dlouhou dochutí. Složení: 50% Merlot, 25% Cabernet, 25% Refosco. Obsah alkoholu: 13%

Více »